http://www.thedrinksbusiness.com/content/view/10348/427/

The SP Spitfire Marlborough Sauvignon Blanc derives its name from the fighter aircraft located at the air force base in this area during WWII. Like its aviation counterparts, it has taken New Zealand’s most prestigious wine awards by storm.   KCSP Spitfire 08 WineSpectator

“This is aromatic with fresh herbs, especially sage, then bursts with pineapple, grapefruit and guava flavors in the mouth, skipping lightly through the vivid finish. Drink now.” 

www.kimcrawford.com

Harvey Steiman, Web 2009

Un vin de glace canadien unique pour soutenir les athlètes canadiens.

En résumé

Dès le 12 février, le Canada accueillera le monde entier à Vancouver en Colombie- Britannique à l’occasion des Jeux olympiques et paralympiques d’hiver 2010. Afin de célébrer les Jeux d’hiver 2010, Vincor Canada, fournisseur officiel, a élaboré une cuvée spéciale, L’Inniskillin Vidal Icewine Commemorative Edition. Il n’y a pas de meilleur moyen de soutenir l’équipe olympique canadienne et les Jeux olympiques et paralympiques de Vancouver 2010 et saluer ces fleurons canadiens que de remettre une partie des recettes de la vente de chaque bouteille. À compter du mois de décembre, l’Inniskillin Vidal Icewine Commemorative Edition sera disponible dans près de 250 succursales de la SAQ dont plusieurs offriront la possibilité de le déguster.

En détail

En février 2010, des athlètes en provenance de plus de 120 pays débarqueront à Vancouver en Colombie-Britannique pour participer aux Jeux olympiques et paralympiques 2010. Ces Jeux attireront de nombreux touristes au Canada, et bon nombre d’entre eux seront à la recherche de cadeaux et de souvenirs typiquement canadiens de ces Jeux d’hiver 2010.

L’Inniskillin Vidal Icewine Commemorative Edition sera assurément l’un des cadeaux ou des souvenirs les plus populaires. Une partie des recettes de la vente de chaque bouteille sera versée à l’équipe olympique canadienne ainsi qu’aux Jeux olympiques et paralympiques de Vancouver 2010.  Notre objectif est de recueillir 50 000 $. Cette levée de fonds s’inscrit dans l’important programme de commandites intervenu entre Vincor Canada, ses domaines vinicoles et le Comité organisateur de Vancouver (COVAN) pour les Jeux olympiques et paralympiques d’hiver 2010.

Fournisseur officiel de vin des Olympiades, Inniskillin a lancé la cuvée exclusive du Inniskillin Vidal Icewine Commemorative Edition le 12 février 2009, soit 365 jours avant le début des Jeux olympiques d’hiver 2010 de Vancouver. L’accueil réservé à ce vin de glace unique a été excellent, comme le soulignait si bien James Nevison, chroniqueur de vin de Vancouver: «Dès que vous aurez débouché la bouteille, vous découvrirez un vin doux exceptionnel aux arômes tropicaux et aux notes de litchi envoûtantes». Le chroniqueur Jurgen Gothe ajoute, à la vue de l’étiquette particulière : «Ce vin savoureux et sa merveilleuse étiquette deviendront assurément un objet de collection».

Inniskillin est fier que la SAQ ait décidé d’offrir ce vin très spécial, juste à temps pour les Jeux olympiques et paralympiques d’hiver 2010 de Vancouver. Depuis le mois de décembre, l’Inniskillin Vidal Icewine Commemorative Edition est disponible dans près de 250 succursales de la SAQ (Code SAQ : 11039277- 65,50 $).

Chaque bouteille commémorative arbore l’art inouï de l’artiste canadien Gordon Halloran qui peint sur la glace, ce qui en fait un souvenir distinctif résolument canadien. Halloran a débuté ses Jeux comme représentant officiel du Canada aux Olympiques culturelles de Turin en 2006 avec son oeuvre intitulée Paintings Below Zero, lors des Jeux olympiques d’hiver de Turin en 2006. En utilisant de la glace comme toile, Halloran peint des scènes abstraites d’une spectaculaire beauté qui, à l’instar du vin de glace Inniskillin, lui ont valu une reconnaissance mondiale. L’association de Gordon Halloran avec Inniskillin découle d’une rencontre fortuite de l’artiste avec le fondateur d’Inniskillin, Donald Ziraldo, lors des Jeux d’hiver de Turin en 2006.

Lancé en février 2009, l’Inniskillin Vidal Icewine Commemorative Edition est un exemple de vinification extrême alors que les raisins gelés naturellement sur la vigne sont cueillis au summum de l’hiver canadien. Le vin qui en résulte est intense et savoureux, équilibré, avec une belle acidité. Cet équilibre permet de servir ce vin avec une gamme remarquable de mets. «Ce vin de glace se distingue par ses effluves de fruits passant de la mangue au litchi, et par sa complexité grâce à son séjour en fûts de chêne», affirme Bruce Nicholson, oenologue d’Inniskillin. Ce vin peut être servi à l’apéritif ou accompagner des plats gastronomiques, incluant les desserts.

Fondé en 1975 conjointement par Donald Ziraldo et Karl Kaiser, Inniskillin est le domaine vinicole canadien le plus prestigieux où sont élaborés des vins d’une élégance et d’une personnalité remarquables, à partir des cépages les plus nobles cultivés au Canada. Inniskillin exploite des vignobles dans la péninsule du Niagara en Ontario et dans la vallée de l’Okanagan en Colombie- Britannique. Inniskillin est reconnu mondialement pour son vin de glace primé qui est le vin le plus vendu dans les boutiques hors taxes et disponible dans plus de 69 pays à travers le monde. Le domaine Inniskillin est très fier de ce qui a déjà été accompli et en poursuivant son ascension, il continue à mettre en valeur la réputation du Canada à titre de pays producteur de vins de qualité.

Pour plus d’information, consulter le site www.vincorquebec.com

ou www.inniskillin.com

Inniskillin_Commemorative_Icewine_SAQ_RELEASE_francais

For Immediate Release

– January 18, 2009

In short:

On February 12, Canada welcomes the world to Vancouver,

British Columbia for the

Vancouver 2010 Olympic and Paralympic Winter Games. To celebrate the 2010 Winter

Games, Vincor Canada, Official Supplier of Wine, has created the exclusive Inniskillin

Vidal Icewine Commemorative Edition. With a portion of the proceeds from every bottle sold supporting the Canadian Olympic Team and the Vancouver 2010 Olympic and Paralympic Winter Games, there is no better way to honor our atheletes and celebrate the best that Canada has to offer. Beginning in December, Inniskillin Vidal Icewine Commemorative Edition will be available in 250 SAQ locations, with in-store tastings offered at select locations throughout the month.

More detail:

In February 2010, athletes from over 120 countries will descend on Vancouver, British

Columbia to compete at the Vancouver 2010 Olympic and Paralympic Winter Games. The Games will bring significant tourism to Canada, with many visitors seeking distinctively Canadian gifts and mementos of the 2010 Winter Games.

Inniskillin’s Vidal Icewine Commemorative Edition will be one of the gifts or souvenirs that people reach for. A portion of the proceeds from every bottle sold will support the Canadian Olympic Team and the Vancouver 2010 Olympic and Paralympic Winter Games. The winery’s goal is to raise $50,000, and this fundraising effort is part of a larger sponsorship program between Vincor Canada, its wineries and the Vancouver Organizing Committee for the 2010 Olympic and Paralympic Winter Games (VANOC).

Inniskillin, an Official Wine Supplier, launched the exclusive Inniskillin Vidal Icewine Commemorative Edition on February 12, 2009 – 365 days before the Vancouver 2010 Olympic Winter Games. Response to this very special Icewine has been excellent, with Vancouver wine writer James Nevison commenting, “If you can bring yourself to uncork the bottle, you’ll find a tropical, lychee-infused dessert wine of fantastically rich proportions.” With its outstanding contents and distinct label and packaging, wine writer Jurgen Gothe predicts, “This luscious wine with a lovely label – you know it’s going to be a collector’s item.”

Inniskillin is proud that SAQ has chosen to offer this special wine just in time for the Vancouver 2010 Olympic and Paralympic Games. As of December, the Inniskillin Vidal Icewine Commemorative Edition will be available at 250 SAQ locations (SAQ code 11039277 / $65.50).

Each commemorative bottle features the stunning artwork of Canadian ice artist Gordon Halloran, making Inniskillin’s Vidal Icewine Commemorative Edition a unique and distinctly Canadian souvenier. Halloran made his Games debut with his “Paintings Below Zero” installation as Canada’s official representative at the Cultural Olympiad of the Torino 2006 Olympic Winter Games in Turin, Italy. Using ice as his canvas, Halloran paints spectacular abstract images that, like Inniskillin Icewine, have garnered worldwide acclaim. Inniskillin’s association with Gordon Halloran came about from a chance meeting between the artist and Inniskillin’s founder Donald Ziraldo at the 2006 Winter Games in Torino.

Inniskillin Vidal Icewine Commemorative Edition, first launched in February 2009, is an example of extreme winemaking, harvested from grapes naturally frozen on the vine, at the peak of Canada’s bracing winter. The finished wine is intense and luscious, balanced with brilliant acidity. This resulting balance makes the Icewine a great match for a wide range of cuisine. “This Icewine is distinguished by fruit flavours that range from mango to peach nectar to lychee with added complexity from oak aging,” says Inniskillin winemaker Bruce Nicholson.

Inniskillin Vidal Icewine Commemorative Edition can be enjoyed as an aperitif or paired with unique dishes including desserts. Inniskillin Wines, established in 1975 by co-founders Donald Ziraldo and Karl Kaiser, is Canada’s premier estate winery producing truly distinctive and elegant wines from premium grape varieties grown in Canada.

Inniskillin has vineyards in the Niagara Peninsula in Ontario and the Okanagan Valley in British Columbia.

Inniskillin has gained international recognition for its award winning Icewines, which, as the number one selling wine by distribution in duty free stores, can be found in over 68 countries around the world. Inniskillinis proud of the role it has played and continues to be one of the rising stars in bringing recognition to Canada as part of the international success of Canadian wines.

For more information visit www.vincorquebec.com

Or  www.inniskillin.com

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